Ein gesunder und energiereicher Start in den Tag ist entscheidend, besonders für diejenigen, die auf gesunde Weise an Gewicht zunehmen möchten. Diese Haferflocken-Power-Bowl ist die perfekte Wahl, um den Tag kraftvoll und nahrhaft zu beginnen. Sie kombiniert die besten Eigenschaften von Haferflocken, die für ihre komplexen Kohlenhydrate bekannt sind und langanhaltende Energie liefern, mit einer Vielzahl an nährstoffreichen Zutaten.
Die Walnüsse und Mandeln sorgen nicht nur für einen angenehmen Crunch, sondern sind auch reich an gesunden Fetten und Proteinen, die für den Muskelaufbau und die allgemeine Gesundheit essentiell sind. Frische Beeren und Bananen fügen eine natürliche Süße hinzu und sind gleichzeitig eine hervorragende Quelle für Antioxidantien und Vitamine. Abgerundet wird diese Schüssel mit einem cremigen Klecks griechischen Joghurts und einem Schuss Erdnussbutter oder Mandelmus, die den Geschmack verfeinern und die Proteinbilanz weiter steigern.
Dieses Frühstück ist nicht nur sättigend und schmackhaft, sondern liefert auch alle notwendigen Nährstoffe, um deine Energie den ganzen Vormittag über stabil zu halten. Egal, ob du es nach einem intensiven Training genießt oder einfach einen ausgewogenen Start in den Tag suchst, diese Haferflocken-Power-Bowl ist eine ausgezeichnete Wahl für deine Ernährungsziele.
Haferflocken-Power-Bowl mit Nüssen und Beeren
Zutaten
- 100 g Haferflocken
- 250 ml Vollmilch
- 1 EL Honig alternativ Ahornsirup
- 30 g Wallnüsse grob gehackt
- 20 g Mandeln gehackt
- 1 EL Leinsamen
- 1 Stück Banane
- 50 g Beeren z.B. Himbeeren, Blaubeeren
- 2 EL griechischer Joghurt
- 1 EL Erdnussbutter alternativ Mandelmus
Anleitungen
- Die Haferflocken zusammen mit der Milch in einem kleinen Topf zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und die Haferflocken unter gelegentlichem Rühren etwa 5-7 Minuten köcheln lassen, bis sie eine cremige Konsistenz erreicht haben.
- Den Honig oder Ahornsirup unterrühren.
- Die Haferflocken in eine Schüssel geben und mit den gehackten Walnüssen, Mandeln und Leinsamen bestreuen.
- Die Bananenscheiben und die frischen Beeren auf den Haferflocken verteilen.
- Zum Schluss den griechischen Joghurt und die Erdnussbutter oder das Mandelmus in die Schüssel geben.
- Optional kannst du noch etwas Honig über die Bowl träufeln.